遇見前任沙拉輕食是隸屬于上海梓君餐飲管理有限公司旗下的一個(gè)連鎖餐飲品牌。集合于市場(chǎng)開發(fā)、產(chǎn)品研發(fā)、技術(shù)研發(fā)、運(yùn)營(yíng)體系的綜合性餐飲管理有限公司。 “輕食”是一個(gè)來源于歐洲的概念，指的是清淡、熱量低的食物及相應(yīng)的飲食態(tài)度，后來常被解釋為快速、簡(jiǎn)單的食物—“Snack”。用四個(gè)詞來簡(jiǎn)單概括：簡(jiǎn)單、適量、健康和均衡。 遇見，愛是一種遇見，卻無法預(yù)見。情懷與健康相結(jié)合，造就了遇見前任沙拉輕食。 今年央視財(cái)經(jīng)頻道援引美團(tuán)點(diǎn)評(píng)數(shù)據(jù)指出，2018年，全國(guó)輕食類消費(fèi)訂單量同比增長(zhǎng)75%，輕食類門店的數(shù)量也從2017年的600多家，迅速增長(zhǎng)到目前的3500多家，其中2018年輕食門店增長(zhǎng)率激增，達(dá)到419%。而在輕食的消費(fèi)群體中，女性占比達(dá)到70%。作為首批輕食品牌的***，公司開放全國(guó)全球加盟。 我們始終以“為顧客創(chuàng)造相當(dāng)安心健康的良心美食”為理念，每一種產(chǎn)品都是由專業(yè)營(yíng)養(yǎng)師團(tuán)隊(duì)搭配而成。專注做輕食，始終從一。
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